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Bières |
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| Faire de la bière à la maison ne sera plus jamais pareil une fois que vous aurez découvert la facilité et la commodité des nécessaires à bière tout grain The Brew House. Pas de boîtes d'extrait collant embarassantes. Verser simplement votre moût dans un récipient à fermentation, ajouter de l'eau et de la levure et voilà votre bière en marche. Au cours des jours suivants, 4 ou 5 étapes aisées complètent le processus. Quelques semaines plus tard, votre bière tout grain sera prête à boire. | ||||
| AMERICAN PREMIUM LAGER | ||||
| Relativement récent, le lager
devint une boisson courrante au cours du XIXe siècle.
Cest actuellement la bière la plus populaire qui
soit. Notre version de cette favorite est un lager jaune
paille rafraîchissant, à larôme subtil. Cette bière légère et gouleyante est idéale avec des chiens chauds, de la pizza, des biftecks, des hamburgers et des salades. |
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| WHEAT BEER | ||||
| Les membres de la famille royale
bavaroise aimaient tellement cette bière quils en
ont déjà détenu les droits de brassage exclusifs. Vous
découvrirez pourquoi lorsque vous goûterez à cette
heleweizen superbement rafraîchissante, aux arômes
dépices et de banane. Un complice traditionnel du weisswurst (saucisson de veau), la heleweizen accompagne aussi très bien les plats de fruits. |
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| PILSNER | ||||
| La Pilsner originale fût brassée
en République tchèque en 1842. De nos jours, tout comme
jadis, elle est reconnue pour ses généreuses portions
de houblons. Notre pilsner dorée, moyennement corsée,
est une bière pleinement satisfaisante. Cette élégante bière est délicieuse telle quel. Elle accompagne aussi parfaitement les fruits de mer. |
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| PALE ALE | ||||
| Cette Pale Ale, qi puise ses racines
dans les Midlands de lAngleterre, date daussi
loin que 1780. De nos jours, elle est reproduite
mondialement. Notre version actualisée est croustillante,
ambrée et aromatique. La Pale Ale va de pair avec les plats de viandes rouges et les fromages. |
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| EXTRA SPECIAL BITTER | ||||
| La Bitter est la bière de la Grande-Bretagne,
constituant 80% de toutes les ventes de bière sous
pression. Pas aussi amère que son nom le suggère,
cest une bière délectable. Notre ESB donne un
brassin cuivré élaboré avec des houblons britanniques
traditionnels. À boire avec : Saucissons et pommes de terre ! Poissons et frites ! |
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| MUNICH DARK LAGER | ||||
| Depuis la deuxième moitié du XIXe
siècle, cette bière foncée a été brassée dans la
cité bavaroise de Munich. Notre version se distinque par
son délicat caractère malté sucré et son goût de
noisette grillée. Cette bière riche moyennement corsée complémentera les plats de poulets ou de pâtes. |
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| STOUT | ||||
| Brassé depuis au moins 1820, le
stout est un cadeau de lIrlande aux amateurs de
bière. La nôtre est foncée et riche, avec une saveur
grillée audacieuse, un soupçon de chocolat et un
arrière-goût dexpresso. Il est tellement velouté,
vous en voudrez plus dun verre. Le stout est le parfait compagnon des crustacés, tout particulièrement des huitres. Également délicieux avec des plats au cari et des fromages forts. |
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Élement de recherche alcool